Cultivo de frutas: aprenda as melhores técnicas para o plantio

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O cenário agrícola brasileiro se destaca mundialmente pela variedade de produtos, em especial no caso do cultivo de frutas — somos o terceiro país que mais produz frutas no mundo, perdendo apenas para a China e Índia.

Para garantir a quantidade dessas produções, no entanto, é importante se atentar às técnicas e cuidados específicos da fruticultura. Leia este artigo para entender sobre o assunto.

Dicas para ser bem sucedido no cultivo de frutas

 Confira essas dicas importantes para quem deseja obter sucesso nas plantações frutíferas.

Atente-se às melhores épocas para o plantio

Mesmo que o Brasil seja um país de clima tropical, que não enfrenta variações tão bruscas de temperatura e tampouco apresenta estações muito bem definidas, um calendário agrícola de épocas de plantio deve ser levado em consideração para melhorar a produtividade das plantações e a qualidade final do alimento.

Nesse âmbito, é necessário prestar atenção tanto na temperatura quanto na umidade do local, bem como na ocorrência de chuva e vento, já que todas essas alterações podem causar consequências significativas no plantio.

O excesso de ventos e chuvas, por exemplo, podem não só danificar a estrutura da planta como facilitar a propagação de doenças. Por isso, recomenda-se estudar muito bem a região e a época escolhida para o plantio para evitar problemas como esse e, quando necessário, implantar artifícios como o quebra-ventos.

Considere cultivar pequenos pomares

Se você tem uma fazenda de pequeno porte, uma chácara ou sítio, considere começar suas plantações frutíferas em pomares pequenos de maneira a não ocupar muito espaço com apenas uma produção.

Dessa forma, você consegue otimizar o cultivo e aproveitar o espaço para explorar a diversidade. Quem está começando na atividade frutífera, principalmente, deve focar em oferecer variedade e qualidade, acima de grandes quantidades, se quiser obter maior lucro.

Escolha um bom método de propagação

Os métodos mais indicados para a propagação vegetativa na fruticultura são a enxertia, a estaquia e o de estruturas especializadas.

Na enxertia, junta-se duas plantas ou partes de plantas para que elas possam se unir e continuar a crescer originando uma nova planta, e são diversas as espécies frutíferas propagadas dessa maneira (como a ameixeira, o pessegueiro e os cítricos, em geral).

Na estaquia, a propagação vegetativa é realizada por meio de estacas. Nesse caso, utiliza-se um pequeno segmento da planta que, quando colocado no meio adequado, gera uma nova planta. No caso da fruticultura, esses segmentos utilizados costumam ser os ramos.

As estruturas especializadas, por sua vez, são caules, folhas ou raízes modificadas que funcionam como órgãos de reserva das plantas e podem ser usadas na sua propagação. Um caso muito comum no Brasil de propagação por meios dos rizomas é o das bananeiras.

É importante estudar o tipo de fruta com a qual você vai trabalhar para ter certeza de qual é o método mais adequado a ela.

Faça corretamente a adubação

A adubação é um processo fundamental para manter as plantações bem nutridas e saudáveis, e isso não seria diferente no caso das frutas. O tipo e a quantidade de fertilizantes utilizados na fruticultura depende não apenas do solo, mas também das características da planta e, por isso, é importante avaliar caso a caso.

• Leia também: Adubação — tipos, o que é e como é feita

Extermine as plantas invasoras

 Plantas invasoras são bastante nocivas ao cultivo das frutas, já que elas começam a disputar toda a água e os nutrientes presentes no solo e diminuem sua disponibilidade para as frutíferas.

Por isso, para evitar esse transtorno, é importante manter o entorno das plantas sempre livres dos matos e daninhas que podem surgir com o tempo.

Maneje bem a irrigação

O processo de irrigação dos pomares também deve ser realizado de maneira muito cuidadosa, para que não falte água, mas, ao mesmo tempo, não haja um excesso que possa ser prejudicial às safras, em especial em épocas de chuva.

Atente-se às possíveis doenças que acometem plantações frutíferas

Assim como os humanos e os animais, as plantações também podem ser acometidas por doenças que prejudicam seriamente o resultado das safras. A doença de Sigatoka, por exemplo, é causada por um fungo e bastante comum em bananeiras, chegando a causar a perda de até 50% do cultivo. A umidade e as altas temperaturas favorecem o seu aparecimento.

Já quando falamos de mangueiras, destaca-se a antracnose, também causada por fungos, e que atinge o pedúnculo da fruta, causando sua podridão. No caso das uvas e das melancias, por sua vez, vale ficar de olho no míldio, um fungo propiciado por baixas temperaturas aliadas à grande umidade.

Com esses exemplos já deu para entender a necessidade de realizar o controle biológico para evitar a proliferação dessas doenças nas plantações frutíferas.

Se você se interessou por esse assunto, confira também o nosso artigo sobre a Proteção da Cultura da Banana, para entender melhor sobre as demandas de cultivo dessa fruta em específico.