Entenda a importância do solo na produção de alimentos

O solo é um recurso muitas vezes negligenciado pelas pessoas leigas, mas de grande relevância para os produtores agrícolas, que sabem que essa terra é fundamental para o êxito das safras e a segurança alimentar da população mundial.

Além de ser a base para a produção do alimento, o solo é responsável por filtrar e reter água, um bem essencial para manter a vida de todo o ecossistema.

Leia este artigo para entender:

• a importância do solo na agricultura;
• o cenário atual de preservação dos solos.

Entenda a importância do solo na agricultura

O solo desempenha um papel fundamental na agricultura, sendo um dos fatores mais críticos para o sucesso das práticas agrícolas e a produção de alimentos. Sua importância está relacionada a diversos aspectos, que vão desde a sustentação física das plantas até a disponibilização de nutrientes essenciais para o desenvolvimento vegetal. Confira os principais pontos:

Sustentação estrutural das plantas

É o solo quem fornece a base física para que as plantas se estabeleçam e cresçam. A estrutura dessa terra influencia diretamente a capacidade das raízes se espalharem e penetrarem em busca de nutrientes e água.

Solos bem estruturados promovem uma melhor ancoragem das plantas, prevenindo o tombamento e contribuindo para o desenvolvimento saudável das culturas.

Retenção e disponibilidade de água

A capacidade do solo de reter água é crucial para as plantas, especialmente em regiões sujeitas a períodos de seca. Solos com boa capacidade de retenção ajudam os vegetais a resistirem a condições de estresse hídrico, proporcionando uma reserva constante de água para as raízes.

Fornecimento de nutrientes essenciais

O solo é uma fonte vital de nutrientes essenciais para as plantas, como nitrogênio, fósforo, potássio e uma variedade de micronutrientes. A disponibilidade desses nutrientes na terra influencia diretamente a saúde das plantações, afetando seu crescimento, resistência a doenças e produtividade e, por isso, a aplicação de fertilizantes é fundamental.

Ciclagem de Nutrientes e Decomposição de Matéria Orgânica

O solo desempenha um papel ativo na ciclagem de nutrientes por meio da decomposição de matéria orgânica. Microorganismos presentes no solo decompõem resíduos vegetais e animais, liberando nutrientes para as plantas. Isso cria um ciclo vital que sustenta a fertilidade do solo.

Conheça o atual cenário de preservação dos solos

A Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO) com participação da Embrapa, em um relatório gerado em 2015, aponta a degradação de 33% dos solos do mundo. 

Esta degradação pode ter consequências físicas ou químicas no solo como: erosão, salinização, compactação, acidificação e contaminação. Mas o mesmo relatório aponta que essa degradação pode ser revertida.

Geralmente quando temos um manejo inadequado do uso do solo, as consequências são físicas. Quando temos uma utilização errada de fertilizantes e corretivos, temos uma degradação química deste solo. Por este motivo, a utilização de fertilizantes deve ser feita com conhecimento agronômico.

Deve-se utilizar os nutrientes que a cultura necessita naquele solo, nas doses e épocas corretas, escolhendo as fontes adequadas desses nutrientes e a melhor forma que devem ser utilizados.

A Yara, empresa fundada no ano de 1905 na Noruega, tem como seu grande propósito a erradicação da fome mundial, em paralelo à preservação do meio ambiente. Por isso, atuamos no desenvolvimento e na comercialização de fertilizantes de alta qualidade, com base nas mais altas tecnologias e inovações. Para conhecê-los, acesse nosso artigo sobre os principais tipos de fertilizantes.